škoricové pralinky

24.03.2011 18:54

 Potrebujeme: 120 ml smotany NA šLAHANIE,1 PL kakaa,200 g čokolády na varenie,30 g rastinného tuku na pečenie,1)4 čL mletej škorice

Obal:2 PL práškový cukor,1)2 čL mletej škorice

Smotanu zohrejeme do bodu varu,odstavíme,pridáme kakao,polámanu čokoládu a necháme  ju rozpustit.Primiešame tuk,škoricu a necháme asi 1 hodinu v chladničke stuhnut.Z vychladnutej hmoty vytvarujeme gulky a obalíme ich v zmesi práškového cukru a mletej škorice.Uložíme do chladu a vyberieme až tesne pred podávaním.

—————

Späť