Sacher torta

07.09.2011 17:34

Výborný recept priamo z Viedne! Chrám svätého Štefana, Mozartove gule, to nie sú jediné dve veci, ktoré vás napadnú, keď sa povie Viedeň. Chutné Rakúske dedičstvo - Sacherova torta. Recept na prípravu tejto originálnej torty je dobre strážený. My vám však prezradíme, ako si dopriať Sachero tortu skoro ako originál. Suroviny: 6 ks vajec, 21 dkg masla, 21 dkg práškového cukru, 21 dkg čokolády na varenie, 16,5 dkg hladkej múky, 2 ks vanilkového cukru, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 10 dkg čokolády na varenie, 5 dkg masla Kulinársky kúsok histórie bol vytvorený v roku 1832 na kniežacom dvore kancelára Metternicha vtedajší kuchársky učeň Franz Sacher.

—————

Späť